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Feita para mostrar que cerveja leve não tem que ser sem gosto.

 

Esta receita busca enaltecer o hábito do brasileiro, de se reunir e de esticar longas conversas regadas a cerveja.


Uma inusitada "Session Beer" clara e leve, que evidencia os aspectos rústicos dos grãos cervejeiros. Uma combinação de ingredientes, com aromas e sabores simples, que trazem complexidade e alma para a bebida.
 
Simplicidade + equilíbrio = complexidade + harmonia.


Ingredientes: água, malte, cevada crua, malte defumado, lúpulos cítricos e levedura inglesa. Garrafas de 600 ml ou chopp.
 
Experimente com pizza de queijo, carnes, saladas e acepipes.
 

 servir entre 2º e 5 ºC • 600 ml.

5.1% vol. alc. • 20 IBU • 9 EBC 

Toque de malte defumado e generosa porção de cevada fresca e crua. Capitu Tilted Barn é cerveja clara, carregada de paradoxos: leve e marcante, rústica e refrescante, do jeito que o brasileiro gosta. Herdeira da arte das melhores escolas do ramo. Não tente entender. É degustar e se render.